Kohada的醋结 (kohada × 2)
[Kohada的拘泥]
在将东京的美味食物送到家庭的理念下,开始销售kohada。 Kohada,好好地除去鳞,拔出内脏,谨慎认真地处理着。 撒上盐,为了去除水分和多余的脂肪,在水中浸泡后,用白醋和红醋混合的醋腌制成熟。 经过这个工序,kohada的收紧情况和青鱼的美味很显眼。
■ Kohada的吃法
即使作为生鱼片保持原样,也推荐和蔬菜一起用轻的调味来享受,或者作为寿司材料来握。
【关于冷冻保存】
通过冷冻保存,可以避免寄生虫的风险,安全地食用。 在本店在零下60度冷冻最大限度地保持口感和风味。
【发送的标准】
预定从订货日开始约5个工作日发送
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Kohada的醋结 (kohada × 2)
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