本刀片 (购买时的附加选项)

※ 本选项仅适用于舟行、柳刃、出刃、镰形薄刃等和菜刀 ※

通常，新的菜刀，为了不容易受伤，故意做成钝角，或者稍微圆刃。 指的是将其磨成本来的锋利度 (修改形状，开刀交货)。

购买菜刀时，请一起从这边购买。 通常，作为加工期间，请等待 “2 ~ 3周”。 (因此，通常交货期加上2 ~ 3周。 ）