鱼子酱

品种：卡卢加×阿穆尔
容量：30克

鲟鱼有很多种，例如白鲟和白鲟，虽然它们都被称为鱼子酱，但口味和价格却有很大差异。

Watari 经营的鱼子酱是卡卢加鱼子酱和阿穆尔鱼子酱的杂交品种。

卡卢加 (Kaluga) 与白鲸 (Beluga) 一样，都是品质最高的品种。颗粒较大，口感奶香浓郁。

而阿穆尔河番茄的特点是体型较大、颜色绿色美丽、味道浓郁。

本品为大颗粒鱼子酱，口感醇厚、余味持久。

颜色为珍珠灰色，略带绿色。

盐的用量被控制到最低，让人们可以直接享用鱼子酱。