{"title":"醃鯖魚","description":"","products":[{"product_id":"shimesaba","title":"醃鯖魚（1條）","description":"\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"340\"\u003eWatari的醃鯖魚是\u003cstrong data-start=\"306\" data-end=\"337\"\u003e這是限量版產品，只有在肥美鯖魚上市時才會生產。\u003c\/strong\u003e是。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"447\"\u003e我們精挑細選優質厚實、不易散開的鯖魚。用重鹽徹底去除水分，再用冰醋慢醃，最終呈現出鯖魚天然鮮味、油脂香氣與醋的酸爽完美融合的和諧口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[內容]\u003cstrong\u003e1塊醃鯖魚\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e皮革：經過處理\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e骨骼：移除中小型骨骼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e狀態：剛切\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e真空包裝並冷凍\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e對於那些想自己完成它的人來說，\u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1055\"\u003e帶骨帶皮\u003c\/strong\u003e如果您希望收到帶骨的牛肉，請在下單時在備註欄中寫明「帶骨」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e【食用方法】\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e・在冰箱裡\u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1153\"\u003e自然解凍大約需要半天。\u003c\/strong\u003e請這樣做。\u003cbr\u003e我們建議使用蜜柑落切法或三柑落切法。如果用刀輕輕切，醬油中的油脂會很好地黏附在食材上，切出的形狀會更美觀。\u003cbr\u003e您可以將它做成刺身（佐以芥末或薑）或握壽司。由於此時正是魚肉最肥美的季節，因此也非常適合做壽司。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【承諾】\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e① 選擇脂肪含量最高的鯖魚\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e鯖魚沒有脂肪就不好吃，所以我們只選用從上方看肉質肥厚的鯖魚。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"627\"\u003e\u003cstrong\u003e② 鹽是“硬的”\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它也被稱為化妝品用鹽或固體鹽。\u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"664\"\u003e關鍵在於明智地使用它。\u003c\/strong\u003e目的是去除水分，以免太鹹。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"627\"\u003e\u003cstrong\u003e③ 醋一定要冷藏。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e如果醋的溫度太高，鯖魚的銀皮就會融化。\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"785\"\u003e請在相同的冷藏溫度下儲存\u003c\/strong\u003e這樣做可以使肉質緊實，成品外觀漂亮且不含雜質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"851\"\u003e\u003cstrong\u003e④ 安全注意事項（預防異尖線蟲病的措施）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e根據公共衛生中心的標準，\u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"886\"\u003e在-20°C或更低溫度下冷凍至少24小時\u003c\/strong\u003e本產品可在家中安全享用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e[銷售期]\u003cbr\u003e本產品\u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1457\"\u003e僅在鯖魚肥美的季節供應。\u003c\/strong\u003e魚油蒸發後，我們就停止加工魚；魚賣完後，銷售就會停止。\u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1533\"\u003e五月和六月可能缺貨。\u003c\/strong\u003e。 ）\u003c\/p\u003e","brand":"銀座渡利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54834547294376,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/2086\/6984\/files\/DSC06026_0.jpg?v=1765541857"}],"url":"https:\/\/ginzawatari.shop\/zh-hant\/collections\/%e3%81%97%e3%82%81%e3%81%95%e3%81%b0.oembed","provider":"銀座渡利","version":"1.0","type":"link"}